芥兰拌黄豆的做法

芥兰拌黄豆的做法（视频版）   芥兰拌黄豆的做法（文字版） 　　原料： 　　芥兰、黄豆、胡萝卜。 　　调料： 　　芥末油、盐、糖、香油。 　　做法： 　　1、黄豆提前用温水泡3小时，煮熟备用。 　　2、芥兰洗净去叶留梗切粒，胡萝卜洗净去皮切粒。 　　3、锅中注水烧开，倒入芥兰粒、胡萝卜粒焯至断生捞出，过凉水沥干水分。 　　4、将黄豆、芥兰粒、胡萝卜粒放入容器内，调入适量盐、糖、芥末油、香油拌匀装碟即可。 　　文章转自微信公众号：珠海市普陀寺